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(口水直流的鮮紅色啊~~~)

Logan的叔叔為了幫logan弟弟慶祝生日

招待大家去維多利亞的Prime 168嘗鮮~

跟之前國賓的A-CUT一樣,打著牛排教父:鄧有葵的招牌

(其實鄧有葵大師已經又自己的店了~有機會再去嘗嘗囉)

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門口的投射燈

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開放式的廚房可以看到除時忙碌的處理食材

窗明几淨的感覺跟一般偏走情調氣氛的牛排館有所區別

後方就是傳說中的超級烤箱~

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價值不斐的充氮酒類保存機器.也是每家高級餐廳必備的家私

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新鮮滿分的超大生蠔擺在外面跟大家招手~~

接下來就是這家餐廳的大大招牌!

乾式牛排熟成室!

可以看到擺得滿滿紅通通的誘人牛排

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這邊的包廂不多

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桌子超大一個...對面的人都看不清楚了...

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Menu

也許是中午的關係 ~價錢比A-cut 親民許多~

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我點了牛排雙重奏 $2350 (美國老饕牛排+澳洲和牛) 

這邊都是套餐組合

包含前菜/湯/主菜/甜點

Logan跟我各點了一種來吃吃看~

前菜一:嫩煎鮪魚 (好吃~份量中等)

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前菜二:北海道大干貝~(外層煎的黃黃的看起來就很好吃~~實際上也很好吃~分量中等)

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湯的選擇比較少

連一般牛排店會有的洋蔥湯都沒有..只有濃湯跟清湯兩種

我們都點了濃湯..(蔬菜清湯感覺很雞肋....><)

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要特別一提的是這邊的麵包--佛卡夏麵包

真是太太太太好吃了~~~外酥內軟加上濃郁的麵包香

大家都忍不住跟服務生一直加點~~~(免費續點~)

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主餐上來前,服務生會送來牛排沾醬跟不同種類的海鹽

也會一併跟大家詳細解釋

這點倒是跟A-cut一樣~

三款獨特醬汁:有香氣十足帶點微酸微甜口感的「辣根牛排醬汁」、還有口感濃稠的「香料蛋黃醬汁」及「紅酒醬汁」。

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海鹽 「馬拉雅岩鹽」、自然原味的「法國鹽之花」、風味獨特回甘的「夏威夷黑炭鹽」

醬料包括:溫和口感的「法國芥末」、稍辣口感的「英式芥末」、「芥末籽芥末」。

 

 

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另外還會送上"法國名牌Laguiole"牛排刀供大家使用

果然很好用~~

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上牛排囉~~~~!!

外表焦黃~裡面卻帶著鮮嫩的粉紅色~

光看就讓人食指大動!

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老饕牛排的牛肉味非常濃郁.強烈,和牛肉質的柔軟一樣讓人驚艷

這個牛排雙重奏真可說是一柔一剛的完美組合

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Logan點什麼我忘了...大概是美國菲力吧?

我的比較貴..  所以我的比較好吃一點..(哈!)

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最後甜點Logan點的是香草冰淇淋配上焦糖香蕉/布朗尼

表現中規中矩~

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我點了好像是巧克力蛋糕~但是還是有一球香草冰淇淋~

這個也不錯~

另外附餐飲料還蠻有誠意的~不是一般的便宜美式咖啡~

可選擇有漂亮拉花的拿鐵咖啡等等~

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***番外篇****

經過Logan弟弟的推薦,說Paul有賣一種荔枝茶很好喝~~外帶瓶裝才$30

吃完飯後我們就繞過去買來喝看看~

結果大驚喜,碰到澳盛銀行評香費一千塊的刷卡簽單

草莓千層派買一送一!!而且還是最後一天!!

趕快就老公翻出前天加完油的簽單~衝進去把兩個草莓千層派帶回家~~~~

平常這一個要$225...買一送一雖然還是不便宜~

但是機會難得啊~~

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草莓千層塔開箱照片

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跟桌上的花真是太相配了..有貴婦的感覺 哈哈~

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切開裡面滿滿的草莓~~~~

吃完只有一個字"讚!!!!!!"

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希望銀行能多多舉辦這種活動~~

謝謝觀賞~!

No168 PRIME 牛排館

地址:台北市中山區敬業四路168號

Tel:02-66025678

PAUL

地址: 台北市大安區仁愛路四段107

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